Davne 1941. Beograđani se žalili na kvalitet kafe

Potrošači u Beogradu žalili su se na loš kvalitet kafe, po pisanju nekadašnje  Pravde. Kako kažu, cene su bile vrlo visoke, a prodavala se neka mešavina za koju nisu ni sigurni je li kafa u pitanju. Prodavci su počeli da kafu mešaju sa drugim sastojcima, menjajući ukus, a pritom je cena ostala visoka. Kako je […]

“Mediteranska kafa” za zdravu jetru

Kafa pomaže jetri da se oporavi, štiti je od toksina i produžava mladost važnog organa! Ali samo ako skuvate pravu kafu… Najbolji način za ispijanje kafe za čišćenje jetre je mediteranski. Ujutro pripremite šolju sveže skuvane, mlevene kafe bez šećera, a zatim je prelijte sa malo putera. Količina putera koja se stavi na vrh noža […]

Kafom protiv leda i snega!?

Gradske vlasti u Krakovu odlučile su da se po ulicama, umesto soli i peska, zbog snega i leda posipa kafa, pa sad grad miriše na ovaj napitak. Gradska uprava je saopštila da je upotreba kafe „ekološki prihvatljivija i jeftinija i varijanta“, kao i da je sama ideja probudila entuzijazam među građanima, ali i kafićima. Odeljenje […]

Torba za vašu kafu!?

Najlepša stvar u vezi sa modom? To što je nepredvidljiva, sveobuhvatna i širi se na sve segmente našeg života. Pre nego što uspemo da se osvestimo evo još neka naša navika, ili ritual dobijaju novo ruho. U ovom slučaju, možda smo zapravo između industrijskog dizajna i mode, a možda ne bi trebalo uopšte da smišljamo […]

NAUKA: Kafa produžava život

Pijenje kafe produžava život. Ali samo onako kako to rade izjutra Italijani, pokazalo je istraživanje koje je objavljeno u The Journal of Nutrition. A kako to Ialijani piju kafu, pa znate već. To je njihov poznati espreso. U istraživanju je učestvovalo 20.487 ljudi oko 8 godina. Oni su svakog jutra pili taj čuveni espreso i […]

Mate Štetič: Uvek i miris i ukus…

Visoki standardi proizvodnje i kontrole kvaliteta jedan su od osnovnih postulata poslovanja Grand kafe i Atlantic Grupe u celini, a kompanija investira znatna novčana sredstva u razvoj procesa i održavanje kvaliteta, poštujući najsavremenije evropske standarde kvaliteta u svim segmentima proizvodnog procesa “U znatno izmenjenim i izazovnim uslovima poslovanja, Atlantic Grupa je, ostvarivši više od 518 […]

Kafa bez kofeina nije zdrava

Kafu bez kofeina mnogi smatraju dostojnom zamenom za običnu kafu, pa je tako konzumiraju i više nego što bi trebalo misleći da im to koristi, dok je istina zapravo sasvim suprotna. Ljudi koji imaju problema sa spavanjem umesto treće šoljice kafe u poslepodnevnim satima će popiti kafu bez kofeina jer misle da im to pomaže […]

NAUKA TVRDI: Četiri šoljice kafe za bolje zdravlje

Naučnici iz Nemačke otkrili su da kofein čini da stanice u našim krvnim žilama reaguju na određeni način. Istraživači veruju da je optimalna količina kafe koja nam je potrebna da srce duže ostane mlađe je 4 šoljica dnevno. Tokom godina istraživači su primetili da je manja verovatnoća da će različiti zdravstveni uslovi uticaati na redovne […]