Ivana Canić (Strauss): Kućno vaspitanje je bitno za posao!

“Kada radite sa ljudima, zapamtite da ne radite sa logičnim već emotivnim stvorenjima”. Rečenica koja je proslavila čuvenog američog pisca i začetnika kurseva o samousavršavanju Dejla Karnegija sigurno je inspiracija za sve ljude koji se bave ljudskim resursima u velikim kafe kompanijama. Upravo su emocije i ljudi glavni pokretači za direktorku ljudskih resursa kompanije Strauss […]

Stanislava Draškić (Atlantic grupa): Ljudi u kafe biznisu nemaju cenu!

Ljubav prema ljudima, strast prema poslu i pristupačnost koja razoružava,… Skice su za portret Stanislave Draškić , business partner senior (sektor Ljudi i kultura) u kompaniji Atlantic, koja kao dama sa neverovatnom lakoćom jezdi kroz biznis kafe, koji je uglavnom rezervisan za “jači pol”. Svesna svog poslovnog imidža i uspeha, Stanislava na sve načine pokazuje […]

BGD VODIČ ZA KAFOPIJE: “Đurin” kapućino za ponos, ali espreso…

Kultno “hipstersko mesto” u Venizelsovoj 62 “Đura bar” odavno je na mapi kafopija, iako je popodnevni i večernji program ono što ovaj lokal izdvaja u beogradskoj ugostiteljskoj ponudi. Mesto za urbane gradske likove ima širok izbor svakojakih kafa, ali je fakat da espreso nije na nivou lokala. “Doncafe” gostuje u “Đuri” sa dve mešavine a […]

ZA PRIMER: Kako se greju u Doncafeu?

Jedan od primera dobre prakse kako se treba ophoditi prema otpadu dolazi od kompanije Strauss Adriatic, koja je na srpskom tržištu od 2003. godine i vlasnik je brenda Doncafé i C kafa. Posle uživanja u kafi, u šoljici ostaje očigledan otpad – talog. Ali, manje je poznato da se prilikom procesa prerade kafe stvara i […]

NISTE ZNALI: Starbucks otvorio lokal za gluvoneme

Kompanija Starbucks otvorila je pre dve godine u Vašingtonu prvi lokal u kojem se u potpunosti komunicira na znakovnom jeziku. U tom objektu zaposleni su potpuno ili delimično gluvi ljudi, koji vrlo dobro znaju znakovni jezik. To je prvi takav Starbucks u Americi, a smešten je u blizini Univerziteta “Gallaudet”, institucije koja se brine o […]

Kim Kardašijan izbegava Starbucks kafu!

Čuvena starleta Kim Kardašijan priznala je nekoliko puta da je veliki kafe zaljubljenik ali je na iznađenje svih otkrila sa kojom kafom ima neželjene susrete, koje logično izbegava. Svi su se začudili da izbegava susret sa Starbucks kafom. “Ne podnosim poklopce na Starbucks čašama za poneti, napustim prostoriju kako bi neko otvorio svoju kafu, sebi […]

BGD VODIČ ZA KAFOPIJE: “Kandinsky bar” za kafe zaljubljenike

Umetnost kafenisanja i slikarstva… Samo na jednom mestu u Beogradu. Tek nekoliko desetina metara od Kalemegdana, sa ponosom (po)stoji bar posvećen jednom od najvažnijih ruskih slikara XX veka Vasiliju Kandinskom. Slavni Rus je dobio mesto za ponos, a Beograđani mesto za dobru kafu. Svi koji “zalutaju” u Gospodar Jevremovu 7, će imati priliku da uživaju, […]

KAFICA.RS uz prevarene fudbalere

Fudbaleri Borca iz Čačka i Jagodine koji su ostali “kratki” za zarađeni novac igrajući u redovima srpskih klubova rešili su da štrajkom glađu dođu do plata. Posle trodnevnog štrajka u Čačku rešili su da drugim metodama dođu do svojih prava, a KAFICA tim je rešio da im pruži podršku. Iznenađeni komentarom pojedinih bahatih funkcionera da […]